| 10. Nov. 1875: |
Willi Zippel geboren. /MV/ |

Quelle: /JZ/ - 02.05.1909

Quelle: /JZ/ - 26.11.1925

Quelle: /JZ/ - 15.12.1925
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| 1900: |
Willi Zippel heiratet (siehe 1925). |
| 1902: |
Willi Zippels Sohn Ernst geboren (†1924). /JZ/ |
| 1909: |
Willi Zippel wird in Jena ansässig und erwirbt die Grellmannsche Konditorei, bzw. den Namen "Grellmanns Nachfolger",
Eröffnung am 3. Mai im Haus Leutrastraße 35 - siehe Inserat. /JZ/ |
| 19. Okt. 1910: |
Willi Zippel tritt in die Schützengesellschaft Jena ein. /MV/ |
| 1923: |
Willi Zippel wird Schützenkönig. /JZ/ |
| 1. Dez. 1925: |
Einen mehrfachen Jubiläumstag begeht Konditormeister Willi Zippel, Inhaber der Firma „F.W. Grellmann Nachfolger”.
Mit seinem 25-jähriges Meisterjubiläum feiert er gleichzeitig das 275-jähriges Bestehen der Firma, außerdem noch mit seiner Gattin die Silberhochzeit.
Sein Engagement in verschiedenen Ehrenämtern zeichnen ihn vorzüglich aus. /JV/JZ/ |
| 16. Jan. 1929: |
Willi Zippel wird in der Generalversammlung zum Schützenhauptmann gewählt. /JZ/ |
| 3. Juli 1930: |
Willi Zippel ist Schütze auf das Vogelteil "rechter Flügel" und schießt für Else Kämmer den "Körper" ab. /JV/JZ/ |
| 1932/1933: |
Willi Zippel ist 2. Vorsitzender des Schützengaues Jena. |
| 7. Mai 1934: |
Mit der Fusion der Schützengesellschaft und den Scharfschützen wird Willi Zippel Schützenmajor,
damit ist er oberster Funktionsträger (Vereinsführer, bis Aug. 1937). /JV/JZ/ |
| 5. Aug. 1937: |
Willi Zippel beendet seine Tätigkeit als Vorstand der Schützengesellschaft und wird zum Ehrenmitglied ernannt. /JV/JZ/ |
| 11. Okt. 1937: |
Bäcker- und Konditormeister Willi Zippel tritt in den Ruhestand.
Er übergibt sein 28 Jahre lang geführtes Geschäft per 1. November an Rolf Bretschneider. /JV/JZ/ |
| 31. Aug. 1940: |
Konditormeister Willi Zippel schließt seine Firma endgültig.
Damit endet auch die Ära der alten "Grellmannei", der seit 1650 von der Familie Grellmann betriebenen Bäckerei. /JV/JZ/ |
| Mai 1944: |
Willi Zippel legt das Amt als Kleinodienmeister nieder. /PB/ |
| 27. Okt.1945: |
Else, Willi Zippels Gattin, verstorben (∞1900). /TV/ |
| 8. Sep. 1946: |
Willi Zippel kandidiert auf Liste 2 (CDU) für die Jenaer Gemeindevertreterwahl und wird als einer von 10 Vertretern dieser Partei in das Gremium gewählt. /TV/ |
| 28. März 1947: |
Willi Zippel, Stadtverordneter von Jena, verstirbt nach kurzer Krankheit im Alter von 71 Jahren. /TV/ |